Asesoría y consultoría para hostelería

 

Nuestros asesores gastronómicos, con décadas de experiencia a sus espaldas, intervienen con metodologías y programas testados para apoyar a los negocios en su creación y consolidación o simplemente a salir de su zona de confort.

NUESTRAS SOLUCIONES DE CONSULTORÍA GASTRONÓMICA:

• Auditoría
• Contabilidad y asesoría fiscal
• Gestión de costes y escandallos
• Desarrollo de cartas de comida y bebida
• Costumer journey
• RRHH y formación para cocina y sala
• Coaching
• Estudio y selección óptima de proveedores
• Protocolos de higiene y seguridad laboral

BENEFICIOS:

Hoy en día el negocio, empresa u organización que hace de la gastronomía su razón de ser debe lidiar con multitud de retos para avanzar en su camino. Por eso, nuestro cometido como facilitadores, es trabajar codo con codo con el cliente en su desarrollo y consecución de objetivos.

A nivel de productos, servicios o cultura, nuestra asesoría y consultoría gastronómica significa ganar en competividad de forma inteligente y sostenible:

– Conceptualiza tu negocio gastronómico.
– Diseña una oferta gastronómica eficaz adaptada a tendencias y necesidades.
– Te ayuda a que definas el posicionamiento de tu marca según productos y consumidores.
– Alinea a tu equipo con los objetivos planteados.
– Brinda la formación necesaria al personal.
– Implementa o mejora procesos tanto en cocina como en sala.
– Acompaña a desarrollar nuevas vías de negocio o revitalizar las ya existentes.

Casos de éxito de asesoramiento y consultoría para hostelería:

¿Hablamos?

Todos lo procesos se pueden mejorar o quizás es el momento de plantear nuevas formas de trabajar. Contacta con nosotros y explícanos tus inquietudes.
El primer diagnóstico es sin compromiso alguno.

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CONTACTO

hola@itsenjoyable.com

93 530 58 34
680 585 421